Ya terminada la cuaresma, pero como ésta tiene la buena costumbre de repetirse año tras año, vamos a preparar un rico bacalao al horno acompañado de un jugoso pisto (no me dirán que no es apropiada la receta) de verduras.
Comprará, para dos personas,…
Ahí va una receta muy sencilla, de esas que se pueden improvisar y que no sacrifican el gusto al paladar. Para dos personas, se precisa de un bote de puerros en conserva (yo ayer usé los excelentes puerros de la marca Rosara, aunque han de ser también mu…
En una de esas compras impulsivas que uno lleva a cabo cuando va a una gran superficie antes de comer (es decir, con hambre), habían caído unos noodles de arroz de la marca Blue Dragon. En cuanto los vi, me acordé de los fantásticos platos del Wagamama l…
Continuamos con nuestras crónicas de fin de semana. Este, para no variar, teníamos de nuevo invitados a cenar y poco tiempo para preparar la cena, así que bajamos al siempre socorrido mercado de la Prospe y le pedimos al pescadero que nos partiese un sal…
Al llegar a casa el viernes B, en su particular cruzada a favor de las cenas light, me estaba esperando con una escalivada, había puesto un pimiento rojo, otro verde, una cebolla, un calabacín y una berenjena en una fuente de horno con un chorro de aceit…
