Bienvenido a pistoynopisto, el blog sobre vino y gastronomía
Hace ya un par de meses que hicimos referencia a un vino procedente de la feria de los alimentos europeos de Hipercor. Pues bien, como suele ocurrir al término de casi todas las ferias de Hipercor, los productos no vendidos son puestos en liquidación.…
Siguiendo con la improvisación de recetas que empezó ayer nopisto, os describo una receta muy tonta pero que da un resultado muy bueno.
Para cuatro personas se necesita lo siguiente: un buen arroz de grano grueso (si te puedes permitir el arroz bomba,…
Ayer no tenía un buen día. Llegué cansado y cabreado a casa, no estaba de humor. Así que tras darle un par de vueltas a la cabeza decidí dejarlo estar y relajarme limpiando unas judías verdes que había comprado durante el puente en el Mercado Central de…
Los fines de semana largos son propicios para el relajo en la cocina, y para esas recetas que en tantas ocasiones pospones por falta de tiempo.
Así que este fin de semana pasado, con un poco más de tiempo para entretenimiento culinario, rescaté una re…
Jambalaya and a crawfish pie and file’ gumbo
‘Cause tonight I’m gonna see my ma cher amio
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou
Hank Williams Sr
El domingo, tras un vano intento…
