Bienvenido a pistoynopisto, el blog sobre vino y gastronomía
La Asociación Española para la Salud Sexual (menos mal que hay alguien que vela por nuestra felicidad) acaba de publicar un estudio en el que se destaca que uno de cada tres españoles elige una cena romántica como prolegómeno para un encuentro sexual.…
Hay noticias que me sobrecogen. Que estamos esquilmando los mares es un hecho tan cierto que cada vez que voy al mercado y compro pescado me siento en cierta forma culpable por contribuir a este genocidio.
El furor por el sushi, el agotamiento de los…
Hoy es tercer jueves de noviembre, día en que llega a las estanterías de toda Francia (y buena parte del mundo) un vino que es el mejor ejemplo de marketing agroalimentario que se nos puede venir a la cabeza. El Beaujolais Nouveau.
Un vino que ya esta…
Cacofónico nombre para una receta ¿verdad?, pues por lo menos es conciso y define exactamente lo que es el plato. Algún día os hablaré de los nombres de los platos, que tienen lo suyo.El caso es que hace un par de semanas, hojeando Metrópoli encontré…
«Entre los antiguos griegos era costumbre preguntar al oráculo. Nosotros preferimos el chat, que es como un oráculo de andar por casa, sin vuelo de aves, sin tiro de piedras y sin entrañas humeantes. Lo más semejante a un oráculo que corre hoy día por In…
