Siempre me ha fascinado ese turista que se dedica a los productos patrios cuando sale de su habitat. ¿Para qué salen? ¿Para beber más barato? En algunos casos, hasta podría entenderlo, pero en el caso de los turistas de determinadas nacionalidades, me pa…
Leído en LUN (Las Últimas Noticias, perteneciente al grupo El Mercurio de Santiago de Chile):
En la Quinta Región
Travestis serán capacitados en gastronomía
Domingo 3 de julio de 2005
Con cursos de cocina internacional y banquetería, el Sence de…
Pues va a ser que no.
Seducido por un post del pingüe gourmet y aprovechando que tenía un televisor cerca a eso de las siete y media, me dispuse a ver el programa de José Andrés en la Primera de RTVE.
Empieza de coña, con el cocinero de compras de…
Lorenzo Silva lo dice mejor que nadie:
… la mayoría del pasaje, Chamorro y yo incluídos, se dejó manejar con esa admirable docilidad ovina que desarrollan los humanos cuando se hallan en un contexto aeroportuario. Llegado el momento, todo el mundo s…
¿Por qué es tan violento comer (o cenar) solo en un restaurante? La vida de un viajante es dura, por supuesto, pero una parte de esa dureza es tener que comer solo. Los ves sentados a la mesa y te parece estar viendo un cuadro de Edward Hopper. Una escen…
