"El día que vayáis a Lisboa, tenéis que ir a ver el barrio de Belem, y luego ir a una pastelería buenísima", dijo Carmen. ¿Cómo íbamos a hacer otra cosa? Así que después de callejear el bairro alto, nos fuimos a buscar algo más llano durante el mediodía y, tras visitar visitar el Monasterio de los Jerónimos, dimos con la Pastelaria en cuestión. Tiene que ser aquí, nos dijímos casi al unísono. Y vaya si lo era.

Así que entramos por una de las puertas principales del establecimiento y comenzamos a adentrarnos en una maraña de salones donde había gente tomando pasteles, café y otros refrigerios. Llegamos incluso a una zona acristalada desde donde se observaba el obrador y de donde, a las cuatro de la tarde, salían hornadas y hornadas de los afamados pasteis.

Nos dirigimos a la salida, zona de venta al detalle y nos ponemos a hacer una desordenada cola para intentar conseguir un cartucho con seis pasteis, seis. Tardamos casi un cuarto de hora en lograrlo, a pesar de la gran cantidad de personas despachando. Y eso que los pasteis se venden al "módico" precio de 80 céntimos la unidad, en paquetes de 4,80 euros. y no son demasiado grandes. El caso es que no son nada caros, porque comidos recién hechos son simplemente deliciosos. Eso sí, no dejen ninguno para el día siguiente, la cosa cambia mucho y no exactamente para mejor.

pisto