Recetarios

A lo largo de los últimos tiempos y buscando por la red he encontrado multitud de páginas de gastronomía y recetas, de todo hay en la viña del señor, pero aquí os pongo algunos de los enlaces que más utilizo o me gustan y que espero que disfruteis:

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El Placer en Conserva

Interesantísimo libro de Maria del Mar Peregrín en el que se detallan diferentes preparaciones a partir de conservas. Organizado de una forma atípica pero no por ello menos interesante, las recetas se listan a partir de la conserva con que se preparan. E…